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液體洗滌法

液體洗滌法是將油煙氣通過特殊的氣體分布裝置與吸收液接觸，將顆粒物從氣相脫除到液相。通常采用噴淋、水膜以及與集氣罩相連“運水x煙罩”凈化器，但要采用合適的吸收劑而不能只用水和洗潔精。

光催化

利用紫外光將含油氣體的油霧分解。油煙去除率可達到90%，前提是需要少約30米長的管道，便于安裝紫外光管。目前只有進口的紫外光管能保證產品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致ai，必須密封嚴實.

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針對飲食業油煙擾民的實際情況，根據電流體力學的原理，開發出一種集縱向和橫向極板于一體的油煙凈化器.運行結果表明:凈化器的凈化效率高、體積小、性能穩定、維護操作方便且無二次污染等特點.當油加熱超過200℃時，生成油煙的主要成分丙烯x醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激，可引起鼻x炎、咽喉x炎、氣管x炎等呼吸道疾病；當油燒到“吐火”時，油溫超過300℃，這時除了產生丙烯x醛外，還會產生凝聚體，導致慢性中毒，容易誘發呼吸和消化系統ai癥，油煙凈化就顯得非常重要。

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田先生家住明珠城北區18號樓。2011年田先生裝修好房子搬了進去。住著新房按理說是一件高興的事，可搬入新房沒多長時間，他就高興不起來了。因為田先生家附近開了多家飯店，每天一到飯點兒，油煙味、油煙凈化器的噪音都讓他無法忍受。

“我家在18號樓東側的單元，緊挨著這座樓東側有一座兩層的商用樓，現在開了多家飯店。有的飯店直接從后窗排油煙，后窗正對我們的單元門。讓我受不了的還是飯店安裝的油煙凈化器。我們家住五樓，距離這個機器也就是十幾米的距離。只要這個機器一開，轟鳴聲就讓人沒法忍受。每天直到晚上9點多才能安靜下來。”田先生說。

就因為油煙、噪音擾民，田先生向有關部門投訴過多次。后來油煙排放得到了治理，可噪音治理不了了之。終，田先生忍無可忍，于2015年買了新房，搬離了這里。

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